2017.05.05 初節句
先月、私の親が息子ちゃんの5月人形を買ってくれました。
収納箱タイプで、龍と虎の装飾が施されたカッコイイものです(*^▽^*)
兜は春分の日を過ぎていれば飾って良いそうです。
片付けるのは、早めが良いお雛様と違い、いつでもオッケーなんだとか。
もうすぐお誕生日だし、初めてのこどもの日なので、両家をご招待することにしました。
お祝い事は当日できない場合、遅いより早い日取りの方が良いというので、旦那ちゃんが休みを取れた昨日にしました。
旦那ちゃんがお部屋の片付けをしてくれたので、その間に私はお料理。
じいばあちゃんが来ると、人数と視線に圧倒されたのか息子ちゃんべそべそ(;´・ω・)
でも時間が経って慣れると、楽しそうに動き回っていました!
鯛ご飯、鶏の唐揚げ、ナスの和え物、サーモンのシーザーサラダ、つくねとワカメお吸物、苺……。
頑張ったぜ(*´Д`)
息子ちゃんには、鯛ご飯と、つくねにカボチャとチンゲン菜を添え、デザートに苺を食べさせました。
炊き込みご飯は、水と調味料で量を失敗するとべちゃっとするし、味見が出来ない一発勝負で怖いので、混ぜ込みご飯にしました。
ご飯は普通に炊き、鯛の切り身はフライパンでカリッと焼いてから骨を取ってほぐし、だし顆粒と塩、醤油で味付け混ぜ混ぜ、シソと刻みのりをぱらぱらするだけ。
簡単で美味しいのでおすすめです☆
ご機嫌な内に、息子ちゃんに陣羽織を着せ、兜を背景にみんなで記念撮影(*'▽')
前日思い付いて慌てて作った1年間のアルバムを見て貰い、息子ちゃん、こんなに大きくなったんだなぁ、としみじみ。
今日は義母から貰った菖蒲をお風呂に入れました。
これからも元気に成長していってくれますように(*´ω`*)